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鶏ガラに占める地鶏の割合60%!

濃縮タイプの業務用スープの素

地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメン、鍋はもちろん、肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用いただけます。

<おすすめ麺&鍋メニュー>

・さっぱり梅しおラーメン
・鶏のソップ鍋
・豚カルビのがっつり冶部煮風鍋
・豚バラ白菜の台湾風酸っぱ鍋

※鶏塩ラーメン、塩ちゃんこ鍋に♪


名称 スープの素
原材料名 うすくちしょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、食塩、鶏がらだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、かつおだし、こしょう、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来)、香辛料抽出物
内容量 1180g × 2本
賞味期限 製造日より240日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
※開封後の賞味期間は設定していません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:70kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:2.7g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:18.5g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
使用方法

うすめ方
●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(9)
●鍋/本品(1):水または湯(10)
※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。

使用上のご注意 ・製品中の黒い粒は黒こしょうです。油分が分離したり、冷えると固まることがありますが、品質には問題ありません。
・色が褐色に変化することがありますが、味や品質には問題ありません。
・フタをしめてよく振ってください。
・開栓後立てて冷蔵し、早めに使用してください。
アレルギー物質 小麦、ごま、大豆、鶏肉
製造国 日本
製造者 株式会社ミツカン


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