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| 商品情報 | |
|---|---|
| 原材料 | ソース【塩漬け大根、塩漬け唐辛子、植物油脂(菜種油)、塩漬け生姜、食塩、ニンニク、料理酒、酵母エキス、青山椒油、青山椒エキス】魚用粉末調味料（えんどう豆でん粉、食塩、胡椒）、調味油【植物油脂(菜種油)、青山椒エキス、青山椒油】調味料(アミノ酸)、酸味料、酒精 |
| 保存方法 | 常温で保存してください |
| 保存期間 | 枠に記載 |
| 内容量 | 210g |
| ブランド | 好人家 |
| 原産国 | 中国 |
| 調理例 | 青山椒風味魚(2-3人前) １．1000g-1300g魚の頭とウロコと内臓を取り、洗浄します。 ２．魚を食べ易い大きさに切り、水を切って容器に入れます。 ３．魚用調味料(20g)と適量料理酒を加え、均一にまぶして漬けおきます。 ４．鍋に適量の油を入れて、胡瓜やたけのこなど野菜を150g加え、軽く炒めてから取り出して、容器に入れておきます。 ５．また、鍋に油を80gを入れて、ソース(175g)を加え、軽く炒めます。 ６．800gお水を加え、強火で沸騰するまで煮て、漬けおきした魚肉を加え、3-5分間煮てから、火を閉じて、調味油(15g)を加えます。 ７．茹でた魚肉とスープを炒めた野菜の上に載せ、お召し上がりください(お好みで、適量のパクチー、ネギを加えます 。 上記に関しては目安になります。 |